È’ l’unione dei tre monovarietali più caratteristici delle colline del Chianti Classico (Leccino, Moraiolo e Frantoio). Il risultato è un olio che gli esperti del settore definiscono come una delle massime espressioni dell’extravergine di oliva di qualità.
Lo sfondo di carciofo imprigiona note intense di erba, ravanello, foglia di pomodoro, mela verde e mandorla fresca; la chiusura è affidata a spiccate note di salvia e rosmarino.
Indicato per il condimento di pasta e minestre, ideale su verdure crude o alla griglia, carpacci di carne e pesce; ottimo per arrosti, grigliate, formaggi freschi e semistagionati, bruschetta.
Premi
Gambero Rosso 2013 – Olive Oil Award Zurich 2016
TubOOXX da 8 ampolle in vetro, della capacità di 10 ml caduna.
Viene consegnato a domicilio con mezzi a temperatura controllata e certificata. Si consiglia la conservazione nel frigo cantina, alla stessa temperatura con cui ci si prende cura del vino rosso. Così l’olio extravergine di oliva conserverà tutte le sue caratteristiche nutraceutiche.
Prezzo unitario di Euro 15,00.
