Sfondo avvolgente di ravanello ed esaltazione delle note di mandorla, frutta secca, noce moscata ed origano; netto ed inconfondibile l’aroma di fico essiccato.
Dalle tonalità intense nella percezione dei piccanti che risultano molto più marcati rispetto agli amari.
Indicato per pesce cotto, carni bianche, torte salate, verdure di sapore tendente al dolciastro, formaggi freschi.
Adatto per piatti complessi, specie a base di formaggi.
Premi
Sol d’argento – Vinitaly 2016 – Corona Maestr’olio 2017
TubOOXX da 8 ampolle in vetro, della capacità di 10 ml caduna.
Viene consegnato a domicilio con mezzi a temperatura controllata e certificata. Si consiglia la conservazione nel frigo cantina, alla stessa temperatura con cui ci si prende cura del vino rosso. Così l’olio extravergine di oliva conserverà tutte le sue caratteristiche nutraceutiche.
Prezzo unitario di Euro 15,00.
